Jeff Carrel | La Boutique

Dans l'Air du temps Gamay 2023

Vin de France | Rouge | 2023

Jeff Carrel | La Boutique

Dans l'Air du temps Gamay 2023

Vin de France | Rouge | 2023

La cuvée Dans l'Air du Temps Gamay 2023 de Jeff Carrel est un Vin de France 100% Gamay Noir, vinifié sans sulfites ajoutés en macération carbonique pour une expression fruitée et tendue.

Prix de solde7,90€ Prix régulier 6,10€

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés
Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc
AppellationVin de France
Cépage(s)Gamay
VinificationÉlevage en cuve inox
Type de solArgilo-calcaire
Teneur en alcool13.0%
Prix de solde7,90€ Prix régulier 6,10€
Dans l'Air du temps Gamay 2023
6,10 €7,90 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Rond | Fruité

Conseils de service

Servir de 16° à 18°

Potentiel de garde

1 à 2 ans

Notre avis sur la cuvée

Le nez s'ouvre sur des fruits rouges bien mûrs et des épices douces, invitant et gourmand. En bouche, ronde et tendue, elle déploie une finale fumée et fruitée, avec un équilibre vif et persistant.

Jeff Carrel

Jeff Carrel | La Boutique

Languedoc | France

Jeff Carrel fait partie de ces personnalités du vin difficiles à ranger dans une case. Ancien œnologue conseil devenu négociant-vinificateur, il travaille avec des vignerons du Languedoc, du Roussillon et du Sud-Ouest pour créer des cuvées accessibles, sincères et souvent très bien faites pour leur prix.

Une philosophie centrée sur le fruit et l'équilibre

Son approche repose avant tout sur le fruit, l'équilibre et le plaisir de dégustation. Pas de maquillage inutile : les vins de Jeff Carrel cherchent à rester gourmands, digestes et fidèles à leur terroir d'origine. Certaines cuvées sont devenues de vrais incontournables pour les amateurs de vins du Sud, grâce à leur régularité millésime après millésime et leur excellent rapport qualité-prix.

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